По версии следствия, 56-летняя предпринимательница вместе с сыном и сожителем организовала в селе Кавалерское Усть-Большерецкого района нелегальный цех по переработке лососевых. С января 2023 года по октябрь 2025 года участники группы приобретали рыбу у неустановленных поставщиков по заниженным ценам и производили из нее икру, пресервы и замороженную продукцию.
Следствие установило, что производство велось в антисанитарных условиях, а для увеличения срока хранения икры использовался уротропин — запрещенная пищевая добавка. Готовую продукцию без обязательной маркировки продавали через интернет.
В ходе расследования полицейские изъяли более 11 тонн готовой продукции и 19,5 тонны сырья, а также производственное оборудование. Рыночная стоимость изъятого оценивается почти в 12 миллионов рублей.
Фигурантам предъявлено обвинение по статьям о незаконном производстве и обороте немаркированной продукции в особо крупном размере и сбыте товаров, не отвечающих требованиям безопасности. Уголовное дело направлено в прокуратуру для последующей передачи в суд.
