Мощность производства завода в Озерновском поселке Усть-Большерецкого района составляет 120 тонн готовой продукции в сутки. Также компании принадлежит рыболовный участок по вылову нерки.
В 2023 году компания Камчатского края получила квоту на добычу 8,7 тысяч тонн минтая, более 2,5 тысяч тонн камбалы, 3 тысяч тонн наваги и 1,3 тонн палтуса. Пять лет назад «Витязь-Авто» возвел завод по изготовлению филе и фарша из минтая производительностью около 100 тонн в сутки.
«Стоимость активов компании в феврале оценивалась в 160 млн долларов», — пишет издание.
До 17 мая компанией владели экс-депутат Заксобрания Камчатского края И. Редькин вместе с супругой сенатора от Камчатки Е. Пономаревой и совладельцем «Океанрыбфлота» И. Евтушком..В свою очередь, новый хозяин комплекса, Е. Свистула ранее не был связан с рыбным делом, занимаясь сельским хозяйством. По информации источника, бизнесмен мог купить камчатскую компанию для бывшего министра сельского хозяйства России, бывшего главы Краснодарского края А. Ткачева.