Расширение рынка сбыта улучшит экономику Камчатского края и укрепит продовольственную безопасность. В то же время в регионе развивается внутреннее потребление морепродуктов.
Инициатива была высказана ранее на международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге и вошла в федеральную народную программу «Единой России». Пока же российские потребители покупают лишь 30% улова камчадалов. В числе прочего это 250-300 тысяч тонн продукции из минтая.
Председатель Ассоциации добытчиков лососей Камчатки Владимир Галицын отмечает невыигрышную позицию Камчатки в конкурентной борьбе с иностранными производителями:
«Все ниши заняты дешевой, не очень качественной и не очень полезной для здоровья рыбной продукцией. Нашим предприятиям сложно пробиться на организованные рынки. Крупные компании неохотно идут навстречу, понимая, что здесь нет большой маржи».
Между тем потенциал Камчатского рыбпрома таков, что он один в состоянии удовлетворить спрос на рыбу в стране, даже если тот вырастет в два-три раза — с 21 до 50 килограммов в год на человека. Об этом рассказал руководитель региона в Послании к органам власти 16 декабря.
