Аграрии Иркутской области в 2025 году планируют собрать около 2,8 тыс. тонн репчатого лука, выращенного в открытом грунте. По предварительным данным, это на треть больше, чем в прошлом году. Посевы культуры размещены на площади 130 гектаров, из которых 98% находятся в Усольском районе.
Как отметил глава регионального минсельхоза Илья Сумароков, расширение производства овощей, входящих в так называемый «борщевой набор», является важным элементом стратегии продовольственной безопасности Приангарья. По его словам, площадь под луком в этом сезоне увеличена на 29 га.
На данный момент культура находится в фазе активного роста: завершается формирование листовой массы и начинается развитие луковицы. Массовый сбор урожая начнется в сентябре, в зависимости от погодных условий и сроков посева.
