Судно возвели по программе инвестиционных квот. «Механик Маслак» — второй в серии траулер, созданный для Русской рыбопромышленной компании на «Адмиралтейских верфях». Один из самых современных в мире кораблей высоко автоматизирован, его техническое оснащение позволяет глубоко замораживать рыбу прямо на борту. «Механик Маслак» предназначен для вылова минтая и сельди.
«Современное оборудование позволит производить не только традиционные минтай и сельдь, но и фарш сурими, рыбий жир, рыбную муку», — уточняется в пресс-релизе.
Производительность фабрик на борту супретраулера — 60-80 тонн филе, 80 тонн сурими и 250 тонн кормовой муки каждые 24 часа.
По словам руководителя Росрыболовства Ильи Шестакова, по программе инвестквот в два этапа будет построено около 150 судов.
Добавим, по мнению властей, новое судно Русской рыбопромышленной компании позволит успешно конкурировать с зарубежными производителями рыбы и даст работу выпускникам вузов Приморского края.
