Ученые Омского аграрного университета им. Столыпина вывели сорт чиа «Сибирский изумруд», который стал первым в России. Он прошел государственные испытания и включен в реестр сортов, допущенных к выращиванию в 10 регионах страны.
«По содержанию масла и биологически активных веществ омский сорт не уступает исходным мексиканским формам,» — отметила профессор ОмГАУ Нина Казыдуб.
Работа над сортом велась с 2017 года. Ученые адаптировали культуру к российскому климату, сократив период вегетации.
Министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа считает, что для промышленного производства нужно наращивать объемы и находить заказчиков. «Потенциал у культуры большой,» — добавил он.
Сорт уже привлек внимание аграриев из других регионов.