После модернизации производство сможет перерабатывать до 750 тонн сырья в сутки. Оборудование позволит автоматизировать отделение ядра сои от шелухи, увеличив содержание белка в конечном продукте. На предприятии будут выпускать соевое масло и высокобелковую муку для пищевой промышленности.
По данным властей региона, за последние пять лет сбор сои в Приангарье вырос почти в шесть раз и в 2025 году может достичь рекордных 10,5 тыс. тонн. Также группа «Янта» планирует модернизировать цех по переработке рапса.
Проект включен в реестр инвестинициатив, способствующих достижению социально-экономических целей Сибирского федерального округа, и рассматривается как мера по развитию агропромышленного комплекса и наращиванию экспортного потенциала региона.
