Наибольший вклад в производство внесли три крупнейшие птицефабрики: ООО «Саянский Бройлер», АО «Ангарская птицефабрика» и ООО «Братская птицефабрика». По данным Иркутскстата, в 2024 году рост производства зафиксирован на ангарской птицефабрике, где объем выпуска мяса увеличился на 0,4 тыс. тонн и составил 19,3 тыс. тонн. По словам Сумарокова, это стало возможным благодаря модернизации двух птичников в рамках инвестиционного проекта предприятия.
Развитие птицеводства в регионе продолжится: до 2030 года в Иркутской области запланирована реализация девяти инвестиционных проектов в агропромышленном комплексе. Их цель — повысить самообеспеченность области мясом, молочной продукцией и овощами. В рамках этих инициатив предусматривается модернизация птицеводческих комплексов, что позволит увеличить производство мяса птицы на 30 тыс. тонн в год.
