Большинство покупателей испытывают трудности при выборе рыбной продукции: только 10% потребителей заранее понимают, какую рыбу готовы купить. Такие данные представили участники делового завтрака Россельхозбанка в рамках IX Международного рыбопромышленного форума — 2026, который проходил в Санкт-Петербурге с 16 по 18 сентября.
При росте инвестиций и объемов производства рыбной отрасли ее продвижение заметно уступает мясной. В 2025 году рекламные инвестиции мясной отрасли примерно в 6 раз превышали медиаинвестиции рыбной, а число поисковых запросов о рыбе составляло около 10% от запросов о мясе. При этом за последние годы в рыбохозяйственном комплексе построено 32 крупных рыбоперерабатывающих объекта.
Для стимулирования спроса отрасль намерена развивать коллективный маркетинг и потребительские и региональные бренды. Созданное «Агентство по продвижению рыбной продукции» будет заниматься продвижением рыбной продукции как категории. Участники встречи договорились определить ключевые показатели эффективности (KPI) инициатив и через год оценить результаты.
